El Punt de Vista del 6/10/2026: La situació del mercat de la Muntanyeta a Sant Boi

Al Punt de Vista d’avui parlem de pagesia, mercats i producte de proximitat. Comencem parlant de les inundacions que han afectat els terrenys agrícoles i posem el focus en el manteniment de les rieres i en el paper de l’Agència Catalana de l’Aigua (ACA) davant del risc d’inundacions.

Després canviem de registre i recuperem una de les tradicions més nostres: el pa amb xocolata. Coneixem una nova proposta al Mercat de Sant Jordi, que convida a recuperar aquest berenar d’infància cada dimarts a la tarda, amb una activitat gratuïta i pensada per compartir i mantenir vives les tradicions.

I fem una visita al Mercat de la Muntanyeta, on parlem amb diferents paradistes sobre el producte fresc i de qualitat. Coneixem la història d’Antònia Rubió, que fa dècades que està vinculada als mercats de Sant Boi, i descobrim la seva aposta per productes com el pollastre de pagès, el pota blava, els cargols o el conill. També parlem amb Maribel, especialitzada en productes sense gluten, i amb Pere Orteu, de la peixateria, que ens explica quins són els peixos de temporada i la importància del producte de proximitat.
També descobrim que cada vegada més gent jove s’apropa als mercats per comprar producte fresc i recuperar hàbits alimentaris vinculats a la vida familiar. A la carnisseria de la Montse parlem de vedella, cabrit i productes elaborats de manera casolana, i reivindiquem el paper dels mercats tradicionals com a espais de proximitat i de confiança.

I acabem, com sempre, amb el Tuyus, que avui es debat entre el pa amb xocolata i el Bollycao i recupera records d’infància, berenars i temptacions dolces.