El Punt de Vista del 8/10/2026: El Mar de la Tranquilitat 1969, una gastro-bodega santboiana que combina tradició i creativitat

Al Punt de Vista d’avui parlem de memòria, patrimoni, gastronomia i humor. Comencem parlant del taller de risoteràpia que se celebra avui amb motiu del Dia Mundial de l’Alzheimer. Una activitat gratuïta i oberta a tots els públics que utilitza el riure, el joc i l’expressió corporal per afavorir el benestar emocional, la relació i la socialització. Una proposta de l’Ajuntament de Sant Boi que reivindica el riure com una manera més de cuidar-nos.

Després fem un viatge al Sant Boi de finals del segle XIX i principis del segle XX amb la conferència ‘Sant Boi amb dos ulls’, una activitat que ens acosta a la fotografia estereoscòpica de la mà del geòleg i divulgador Josep Maria Cervalló. La proposta, emmarcada en el 6è Festival del Patrimoni de Sant Boi, permet redescobrir com era el nostre municipi a través d’imatges i d’una manera ben curiosa de mirar el passat.

En gastronomia, visitem El Mar de la Tranquilitat 1969, una gastro-bodega de Sant Boi que aposta per les tapes, el producte fresc i de proximitat i una cuina que combina tradició i creativitat. Parlem amb l’Eduard, responsable de l’establiment, sobre l’origen del nom, la filosofia del local, les tapes que han tingut més èxit i la importància de treballar amb producte de qualitat. També descobrim la seva aposta per canviar sovint el menú i adaptar-lo als productes disponibles, així com la importància del servei de sala i de la restauració de proximitat per dinamitzar els carrers de Sant Boi.

I acabem, com sempre, amb el Tuyus, que avui reflexiona sobre el riure i el somriure i sobre si realment poden tenir un efecte terapèutic. Parlem del riure com una reacció positiva davant diferents estímuls, des d’un acudit o una situació inesperada fins a aquells petits somriures que compartim amb persones que ens trobem pel carrer.

El Punt de Vista amb Josep Sabat, cada dimarts i dijous a Ràdio Sant Boi després dels informatius (13:15h), amb actualitat, converses i una mirada diferent sobre la ciutat de Sant Boi.